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  酱腌菜巴氏杀菌机

酱腌菜巴氏杀菌机

添加时间:2020-5-27 | 文章录入:本站 | 文章来源:原创

  











酱腌菜巴氏杀菌机工作原理:
采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-90℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。

酱腌菜巴氏杀菌机用途:
适用于各种类型低温肉食制品、火腿肠、香肠、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品、奶制品等软包装食品、软管软瓶包装食品、玻璃瓶包装食品的灭菌。还适用于水果,山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。

酱腌菜低温巴氏杀菌机产品特征:

1、整体采用304不锈钢制作,安全且卫生;

2、采用巴氏杀菌法,能保持原有的品质,保质期长;

3、采用自动控温,变频器调节,自动化流水线程度高,劳动强度底,可选配电脑全自动控制系统;

4、设备使用、维护方便、外形美观。        

果冻低温巴氏杀菌机技术参数:

灭菌时间:10-40min

灭菌温度:65度-95度可调

蒸汽压力:1-4KG

加工能力:根据用户需求设计

冷却方式:常温或强制冰水

运行速度:无级调速

网带宽度:500-2000mm

功率:常温冷却3KW 冷水冷却22KW

耗气量:0.5-1.0m3/h

电源:380v/50HZ

zui小生产量:0.55吨/小时