巴氏杀菌机工作原理

添加时间：2020-5-28 | 文章录入：本站 | 文章来源：原创

 　巴氏杀菌机，休闲酱菜巴氏杀菌机采用304不锈钢网带作为输送带，坚固耐用，防腐蚀防生锈，对产品不会造成二次污染，并且设备采用双层网带设计，下层为输送忘带，上层为负压带，负压带起到什么作用呢，这边跟您详细说明一下，酱腌菜用巴氏杀菌机负压带跟网带是同向运转，单独控制，供应木耳酱巴氏杀菌机，负压带主要起到防止产品漂浮于水面，因为产品漂浮于水面会造成杀菌不彻底，增加涨袋率，这样呢采用负压带把产品完全给压在水中，巴氏杀菌机，使产品在杀菌的同事达到无死角杀菌，提高了产品的合格率，降低了涨袋率。

　　杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢;温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

　　巴氏杀菌机是我公司吸收国外先进技术，结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用不锈钢制作，先进的控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在60-98度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品完全符合GMP,HACCP的的认证要求，是蔬菜食品加工行业的理想设备。